(Foto: Suasana Sosialisasi Perizinan Usaha)
ZONAMERAHNEWS.NET, Sumbawa Barat – Dosen Universitas Cordova (UNDOVA) kembali melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang didanai oleh DRTPM Kemdikbud Ristekdikti tahun anggaran 2024. Kegiatan PKM ini diketuai oleh Fitri Rahmawati, S.Pd., M.Pd (Dosen Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP) dengan 2 anggota tim yaitu Ahdi Topan Sofyan, S.E., M.M. (Dosen Program Studi Ekonomi Pembangunan, FEB) dan Ari Apriani, S.P., M.Si. (Dosen Program Studi Agribisnis, FPP).
Tim pengabdian ini berkolaborasi dengan mitra Kelompok Wanita Tani (KWT) Besi Sora yang diketuai oleh Ibu Rosdiana dan anggotanya berjumlah 4 orang. Sebelumnya, kelompok ini telah memiliki produk makanan hasil olahan umbi gadung yaitu Stik Gadung. Kegiatan pengabdian ini telah mendapat dukungan dari Pemerintah Desa Beru, Kecamatan Jereweh sebagai bentuk edukasi bagi masyarakat pada umumnya sekaligus pemberdayaan bagi mitra khususnya.
Kegiatan pengabdian diawali dengan Sosialisasi Perizinan Usaha bagi Pelaku UMKM pada (27/8/2024). Kegiatan dilaksanakan di Aula Kantor Desa Beru Kecamatan Jereweh. Turut hadir perwakilan Pemerintah Desa Beru yaitu Pendi Saputra (Sekretaris Desa) dan sekaligus membuka secara resmi kegiatan tersebut. Selain Mitra, kegiatan ini juga diikuti oleh pelaku-pelaku UMKM lainya yang ada di Desa Beru, Kecamatan Jereweh.
Dalam kesempatan tersebut Sekretaris Desa Beru, Kecamatan Jereweh, Pendi Saputra mengapresiasi kegiatan pengabdian yang dilakukan oleh Tim PKM dosen UNDOVA, kegiatan ini sebagai upaya pemberdayaan SDM khususnya mitra KWT Desa Beru dan masyarakat Sumbawa Barat pada umumnya.
“Semoga semangat dan optimisme para pelaku UMKM tetap selalu dijaga dan dipertahankan dengan terus melakukan inovasi dalam mengembangkan usahanya,” kata Pendi dalam sambutannya.
Meski demikian, dalam kegiatan tersebut, semua peserta sangat antusias, itu dilihat dengan beberapa peserta mengajukan banyak pertanyaan terkait tata cara pengurusan izin usaha. Sebab pemateri yang dihadirkan langsung dari Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan KSB, yaitu bapak Ikbal Lamarobak, S.P. sehingga informasi yang didapat oleh peserta sangat bermanfaat untuk legalitas usahanya.
Selain itu juga, di sela-sela penyampaian materi, Ikbal sapaan akrabnya juga diselingi dengan kegiatan praktik pengajuan izin usaha secara online melalui laman https://oss.go.id. Sehingga peserta bukan saja mendapatkan informasi tata cara pengajuan izin usaha namun juga mendapatkan pengalaman tata cara pengajuan izin usaha secara online.
Kegiatan pengabdian dilanjutkan dengan pelatihan pengolahan umbi gadung menjadi sebuah produk makanan yaitu “Stik Gadung Ngalit”. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal (15/9/2024) di kediaman mitra di Desa Beru, Kecamatan Jereweh yang diikuti oleh mitra dan anggotanya serta ibu-ibu rumah tangga lainnya.
Peserta sangat antusias dalam mengikuti pelatihan, sebab diketahui umbi gadung memiliki racun yang apabila tidak diolah dengan cara yang tepat akan mengakibatkan pusing dan mual, sehingga bagi peserta melalui pelatihan ini mendapatkan pengetahuan baru dalam pengolahannya. Demikian pula dengan Mitra begitu antusias dalam mengikuti tahap demi tahap selama pelatihan, sebab selain praktik menghilangkan racun pada umbi gadung juga dilakukan eksperimen dan inovasi dengan menambahkan varian rasa makanan pada Stik Gadung, serta menggunakan label dan kemasan kekinian dengan berbagai ukuran guna menambah harga jual produk. Disamping itu mereka telah mendapatkan bantuan dari Tim PKM Undova yang didanai oleh DRTPM Kemdikbud Ristek Dikti Tahun Anggaran 2024 berupa beberapa jenis mesin pengolahan umbi gadung untuk mempermudah meningkatkan jumlah produksi Stik Gadung. Mesin yang telah diberikan tersebut sekaligus menjadi solusi dari permasalahan mitra khusus di bidang produksi.
Kegiatan Pengabdian berikutnya yaitu Pelatihan Digital Marketing pada (18/9/2024) yang dilaksanakan di Aula Kantor Desa Beru Kecamatan Jereweh. Kegiatan ini bukan saja diikuti oleh Mitra, namun juga pelaku UMKM serta ibu-ibu rumah tangga lainnya. Turut hadir perwakilan Pemerintah Desa Beru yaitu Bapak Pendi Saputra.
Ketua Tim PKM UNDOVA Fitri Rahmawati, S.Pd., M.Pd. dalam sambutannya menyampaikan agar kegiatan ini dapat menambah wawasan dan keterampilan dalam bidang teknologi khususnya bagi pelaku UMKM, sebab dengan pemanfaatan media sosial dapat menjangkau pembeli-pembeli dari manapun.
“Khusus Mitra nanti kami bantu dalam memperluas titik pemasaran produk Stik Gadungnya, jadi pemasarannya bukan saja di dalam wilayah kecamatan Jereweh tapi kita upayakan juga di wilayah lain di Kabupaten Sumbawa Barat atau bahkan luar daerah,” tambahnya.
Dilanjutkannya, pada pelatihan Digital Marketing ini Tim PKM menghadirkan pemateri yang ahli di bidangnya yaitu bapak Agus Jayadi, S.Kom., M.M., selain seorang dosen juga sebagai konten kreator yang berfokus pada konten edukatif. Pak Agus sapaan akrabnya menyampaikan pentingnya para pelaku UMKM di era yang sangat modern ini wajib melek teknologi, sebab hanya dengan memaksimalkan pemanfaatan media sosial misalnya, dapat meningkatkan jumlah penjualan suatu produk.
“Itulah serangkaian kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Dosen Universitas Cordova. Semoga kegiatan yang telah kami laksanakan dapat bermanfaat bagi mitra kami khususnya, serta bagi pelaku UMKM lain pada umumnya,” tandas Ketua Tim PKM.
